成都市大型烟道清洗公司

关于油烟管道清洗相关问题

1、厨房排油烟管道、排烟设备等排烟系统内积累油污后酒店厨房的安全性降低，火灾隐患大增。厨房的抽油烟脱排罩内及罩上的空压管道内积累油污后，在炒灶工作时，厨师爆炒菜时，炉头的火焰上飞，进入烟罩及排油烟管道内，易引起罩内和管道内的油污燃烧，引发火灾。华得清洁专业厨房油烟管道清洗为您排隐患，保安全！

2、厨房排油烟管道、排油积累过多油污后，会厨房的排油烟效果变差，造成厨房排烟不畅，室内滞留的油烟会向餐厅内或靠近厨房的房间内串。严重影响餐厅内食客的就餐环境，直接影响餐厅的经济效益。没有顾客会留在满屋油烟的餐厅内就餐吃饭。也没有顾客愿意到满屋油污卫生条件差的餐厅消费。

                                                          厨房排烟系统和烟道清洗的清洗步骤和标准
①厨房排烟系统和烟道清洗的清洗步骤和标准，排烟罩清洗，先用铲子清除油垢，再用热水高压枪和除油剂高压冲洗。清洗后，95%以上的排烟罩可以看到不锈钢、无油泥和油渍。
②清洗隔油格栅运水风机时，先将油垢清除，然后用专用不锈钢桶除油剂高温煮沸，高压冲洗。清洗后，95%以上的不锈钢可以看到，没有块状油垢。
③排烟水平和垂直管道清洗，工人从排烟罩口钻入管道，用铲子铲除油垢。清洗后，管道内壁90%以上无块状油垢。
④排烟风机清洗时，工人钻入风机，用铲子将风鼓内壁清除，清洗后可见风扇叶片，风鼓内底漆无块状油垢。
⑤清洗净化器时，先取出净化器片，用专用不锈钢桶和除油剂高温煮沸，用高压水枪冲洗，净化器箱用铲子将所有污垢全部清除。清洗后，可以看到底漆没有块状油垢。